近日，从江西省质量技术监督局获悉，该局于2006年第4季度对水产加工品进行了省级产品质量监督抽查。共抽查了 23家企业生产的30批次产品，合格的22批次，产品抽样合格率为73.3%。

    抽查结果表明，目前江西省市场上销售的水产加工品产品质量问题较严重，存在的主要问题：一是违禁添加防腐剂苯甲酸，苯甲酸是被企业用来抑制食品中微生物的繁殖，以延长食品的保质期。长期食用添加苯甲酸防腐剂的食品会对人体造成危害。二是个别产品菌落总数超标，这是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量，它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。

    据悉，江西省局将依法对本次监督抽查不合格的产品进行处理。

    消费禁区

    受检企业名称 标称生产企业名称 产品名称 商标 规格型号 生产日期或批号 主要不合格项目
    南昌市东湖旺中旺商场 长沙市天心区一路发食品厂 玫瑰鱼 路路 60g/袋 2006-11-8 菌落总数
    南昌洪城大市场莘辜氏副食品经营部 湖北省荆州市沙市东方食品厂 龙头鱼 / 70g/袋 2006-12-1 苯甲酸
    南昌洪城大厦股份有限公司 江西丰升实业有限公司 香辣鱼 丰升 200克/袋 2006-11-1 苯甲酸
    江西步步高商业连锁有限公司 江西大家食品有限公司 湖口糟鱼 / 160g/袋 2006-9-14 苯甲酸
    南昌洪城大市场余氏食品经营部 江西大家食品有限公司 凤尾鱼 愚哥 60g/袋 2006-10-1 苯甲酸
    南昌市天虹商场有限公司 江西跃鸣食品有限公司 跃鸣乌鱼块 跃鸣 150g×4瓶/盒 2006-6-8 苯甲酸
    南昌市天虹商场有限公司 江西省曹溪风味食品有限公司 弋阳油淋鱼 曹溪 400g/盒 2006-9-18 苯甲酸