9月28日，全国食品质量安全监管工作现场会在浙江省金华市东阳市举行。国家质检总局副局长王秦平作讲话，浙江省副省长金德水到会致词。 
    这次会议是为了全面总结一年来质检系统贯彻落实国务院《决定》，切实加强食品生产加工环节质量安全监管取得的工作成效，深入交流各地在大力整顿食品生产加工业，打好食品安全攻坚战方面的有益经验，并对今年和今后一段时期食品质量安全监管的重点工作进行再强调、再部署。 
    王秦平在讲话中指出，一年来，质检部门在食品质量安全监管工作方面成效显著。全系统围绕“大力整顿食品生产加工业，切实提高食品工业水平”的核心任务，高度重视，积极行动，全面履行起生产加工环节食品质量安全和卫生监管职责。扎实完成“4个1”的规定动作，在地方政府的统一领导下，充分发挥了整顿食品生产加工业的主力军作用。建立了食品安全区域监管责任制，将食品生产加工环节日常监管落到实处；全面推进了食品质量安全市场准入制度，整顿食品生产加工业，进一步提高了食品生产力整体水平；明确要求，典型示范，对食品小作坊监管进行了卓有成效的探索；以严厉查处无证生产为重点，食品安全专项整治“百千万工程”成效明显。 
    王秦平指出，目前，全国各级质检部门要认清形势，把握大局，进一步增强打好食品安全监管攻坚战的紧迫感、责任感和使命感。鼓足干劲、真抓实干，进一步把食品质量安全监管各项工作落实到位、推向深入。在下一阶段的工作当中，第一要突出重点、明确目标，在狠抓各项工作落实、确保监管实效方面取得新进展。围绕“防控结合、坚决遏制重大食品质量安全事件发生，力争少出一般性食品事件，切实加强后续监管，确保取证产品和企业不出问题”的目标，积极稳妥地推进实施食品市场准入的“两级发证、三级实施”新模式。坚持“既要便民、又要监管”的基本原则，切实加强小作坊监管。按照食品专项整治工作的统一部署，进一步把食品安全专项整治“百千万”行动引向深入。加快建立实施食品质量安全应急反应机制。第二要坚持群抓群治，在深入实施区域监管责任制方面取得新进展。第三要切实加强队伍建设、机构建设和信息化建设，在夯实食品质量安全监管工作基础保障方面取得新进展。第四要以这次会议为契机，在创新发展食品质量安全监管工作方面取得新进展。   信息来源：中国质量报